Aglio bianco (treccia)
Aglio bianco (treccia)
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Tradizionale aglio bianco lucano coltivato nei terreni di Bella (PZ), dal profumo intenso e dal sapore deciso, l’alleato perfetto in cucina per ricette autentiche e naturali.
Lavorato con metodi tradizionali combinati con le più moderne tecniche di agricoltura 4.0 per garantire qualità e conservabilità.
📦 Formato
Treccia da 20 bulbi (circa 100 gr cadauno)
📏 Altri formati disponibili
Aglio bianco 500 gr
Aglio bianco 2 kg
Aglio bianco 3 kg
Aglio bianco 5kg
📍 Origine e metodo di coltivazione
Prodotto 100% lucano, coltivato nei terreni collinari di Bella (PZ) senza trattamenti chimici. La coltivazione viene programmata scrupolosamente nelle sue fasi cruciali per preservare la qualità e le proprietà naturali del bulbo.
👃 Caratteristiche organolettiche
L’aglio bianco si distingue per il gusto deciso e aromatico, con note persistenti che arricchiscono i piatti senza coprirne gli altri sapori.
🥄 Conservazione e utilizzo
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Conservare in luogo fresco, asciutto e ben ventilato, al riparo dalla luce diretta.
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Ideale per soffritti, sughi, marinate e piatti della tradizione mediterranea. Perfetto da utilizzare fresco o per preparare conserve.
OLTRE IL GUSTO
È speciale perché
È prodotto in terreni incontaminati
Tutte le nostre varietà vengono coltivate in alta quota (oltre i 900 metri s.l.m.) in terreni di montagna ricchi di minerali, in ambienti non contaminati e con metodi di agricoltura sostenibile.
È lavorato in un'azienda guidata da donne
Rossana, fondatrice dell’azienda e agronoma, cura l'intero processo di produzione e rappresenta un raro esempio di imprenditoria tutta al femminile in agricoltura.
È confezionato e spedito da noi a voi
Nessun intermediario significa meno spostamenti, che corrispondono a un minor impatto sull'ambiente e a una maggiore garanzia di freschezza.