Tradizionale aglio bianco lucano coltivato nei terreni di Bella (PZ), dal profumo intenso e dal sapore deciso, l’alleato perfetto in cucina per ricette autentiche e naturali. Lavorato con metodi tradizionali combinati con le più moderne tecniche di agricoltura 4.0 per garantire qualità e conservabilità.
📦 Formato
Confezione da 2,5 kg
📏 Altri formati disponibili
Aglio bianco a spicchi 70 gr
Aglio bianco 100 gr
Aglio bianco a treccia (peso variabile)
📍 Origine e metodo di coltivazione
Prodotto 100% lucano, coltivato nei terreni collinari di Bella (PZ) senza trattamenti chimici. La coltivazione viene programmata scrupolosamente nelle sue fasi cruciali per preservare la qualità e le proprietà naturali del bulbo.
👃 Caratteristiche organolettiche
L’aglio bianco si distingue per il gusto deciso e aromatico, con note persistenti che arricchiscono i piatti senza coprirne gli altri sapori.
🥄 Conservazione e utilizzo
Conservare in luogo fresco, asciutto e ben ventilato, al riparo dalla luce diretta. Ideale per soffritti, sughi, marinate e piatti della tradizione mediterranea. Perfetto da utilizzare fresco o per preparare conserve.
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