Aglio nero in pack da 60g
Aglio nero in pack da 60g
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Aglio bianco sottoposto a lenta fermentazione naturale che lo trasforma in un prodotto unico, dolce e ricco di proprietà benefiche.
Sapore morbido, dolce e balsamico con note di liquirizia, privo del caratteristico aroma pungente dell’aglio.
📦 Formato
Confezione da 60 gr circa (un bulbo)
📍 Origine e metodo di coltivazione
Prodotto 100% lucano, coltivato nei terreni collinari di Bella (PZ) in regime di agricoltura biologica. La coltivazione dell'aglio viene programmata scrupolosamente nelle sue fasi per garantire le migliori caratteristiche organolettiche al bulbo e il maggior rispetto dell'ambiente circostante.
🥄 Conservazione e utilizzo
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Conservare nel suo contenitore in luogo fresco e asciutto
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Ideale per piatti gourmet, carni pregiate, risotti, formaggi e salse raffinate.
OLTRE IL GUSTO
È speciale perché
Prodotto in terreni incontaminati
Tutte le nostre varietà vengono coltivate in alta quota (oltre i 900 metri s.l.m.) in terreni di montagna ricchi di minerali, in ambienti non contaminati e con metodi di agricoltura sostenibile.
Prodotto da giovani imprenditori
Rossana, Angelica e Francesco hanno fatto ritorno in Basilicata per scommettere sulla loro terra e curano l'intero processo di produzione.
Spedito con le nostre mani
Nessun intermediario significa meno spostamenti, che corrispondono a un minor impatto sull'ambiente e a una maggiore garanzia di freschezza.