Aglio nero, olio e peperoncino: la ricetta del mese
In questo periodo che non è né carne né pesce, che un giorno c'è il sole e quello dopo sembra inverno, la pasta aglio e olio con aglio nero è una certezza rassicurante, un piatto vincente in ogni stagione.
Cremosa, profumatissima, umami e sopratutto versatile: perfetta per viziarsi durante un pranzo settimanale ma anche per stupire tutti durante una cena tra amici.
Guarda il video e rifalla a casa tua o scopri tutte le altre ricette gourmet con aglio nero.
Ricettario
Vellutata di zucca, semi e aglio nero
Semplice, nutriente e perfetta per coccolarsi quando fuori inizia a fare fresco.
Vellutata di zucca, semi e aglio nero
Semplice, nutriente e perfetta per coccolarsi quando fuori inizia a fare fresco.
Ciambotta autunnale
Un piatto semplice e profumato da preparare con calma. A base di funghi, patate e peperoni, come da tradizione, e con tocco di aglio nero.
Ciambotta autunnale
Un piatto semplice e profumato da preparare con calma. A base di funghi, patate e peperoni, come da tradizione, e con tocco di aglio nero.
Bruschetta aglio nero, burrata e basilico
Un entrée semplice e irresistibile: pochi ingredienti mediterranei valorizzati dal gusto unico e delicato dell'aglio nero.
Bruschetta aglio nero, burrata e basilico
Un entrée semplice e irresistibile: pochi ingredienti mediterranei valorizzati dal gusto unico e delicato dell'aglio nero.
Insalatona di primavera con dressing di aglio nero
Crea un piatto gustoso, colorato e ricco di vitamine aggiungendo un tocco gourmet alle tue verdure di stagione preferite.
Insalatona di primavera con dressing di aglio nero
Crea un piatto gustoso, colorato e ricco di vitamine aggiungendo un tocco gourmet alle tue verdure di stagione preferite.
Crema di fave, pecorino e aglio nero
Un piatto originale, gustoso, sano e d'effetto con solo tre ingredienti. Da gustare come piatto principale o contorno.
Crema di fave, pecorino e aglio nero
Un piatto originale, gustoso, sano e d'effetto con solo tre ingredienti. Da gustare come piatto principale o contorno.